食べるしょうゆの実◇小豆島特産◇ご飯のお供

商品名/食べるしょうゆの実
原材料名/大豆、小麦、生揚げ(大豆、小麦、食塩)、米、清酒
*原料の大豆は遺伝子組み換えでないものを使用しています。
*アレルギー物質:大豆、小麦
内容量/100g
保存方法/直射日光を避けて、常温で保存してください。
*開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
賞味期間/2021年2月4日

■商品説明■
丸大豆と小麦で作ったしょうゆ麹と香川県産米で作った米麹を昔ながらの三十石桶で醸造した国産丸大豆生揚げに香川県産米で醸造した純米酒と共に仕込み発酵熟成させた美味しいしょうゆの実です。
ご飯、麺類、生野菜、焼き魚、冷奴などに乗せてお召し上がりいただけます。

■おすすめ調理例■※調理時間、およそ3分
【釜揚げうどん食べるしょうゆの実味】
●材料
うどん/1玉
食べるしょうゆの実/30g(お好みで増減してください)
薬味(ネギ、おろし生姜など)/適量
●作り方
うどんを茹でてお湯を切ります。器にうどんを入れて、食べるしょうゆの実、薬味をトッピングしたら出来上がりです。
全体をよく混ぜてお召し上がりください。※お好みで生卵を入れても美味しいです。

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